每一种慢性病的发生,大多跟不良生活方式有关。糖尿病尤其。这是一种与生活方式最为密切的慢性病,所以,防治糖尿病,我们要做到具备:均衡的饮食、平和的心态、充足的休息、适度的体育锻炼等健康生活素养,特别是对超重或肥胖的人群,更应尽早、科学、有效地干预,减轻体重,重塑健康的生活方式。今天,咱们就饮食话题来展开防治糖尿病的健康素养学习。在做好按医嘱进食、饮食定时定量、饮食禁忌等原则的基础上,根据临床的表现来做药物膳食的选择。
●上消(肺热津伤):口干舌燥,烦渴多饮,尿频量多,舌边尖红,苔薄黄,脉洪数。
↘猪胰葛根玉米汤:猪胰1具,葛根15克,玉米(带须)1条,煲汤食用。
↘丝瓜豆腐滚鱼头:丝瓜60克,豆腐100克,鱼头150克。
●中消(胃热炽盛):多食易饥,形体消瘦,大便秘结,舌红,苔黄,脉滑数有力。
↘苦瓜萝卜煲瘦肉:苦瓜100克,萝卜60克,瘦肉80克。
↘白菜鲜菇滚豆腐:白菜100克,鲜菇50克,豆腐100克。
●下消
●下消肾阴亏虚:尿频量多,口干舌燥,五心烦热,或尿有甜味;舌红,脉沉细数。
↘淮山芡实薏米冬瓜煲水鸭:淮山20克,薏米15克,芡实20克、冬瓜60克,水鸭(去皮)80克。
●肾阴阳两虚:水便频数,面色黧黑,耳轮焦干,腰膝酸软,形寒畏冷;舌淡苔白,脉沉细无力。
↘淮山莲子枸杞子炖鹌鹑:淮山30克,莲子10克,枸杞子20克,鹌鹑1只
●阴虚型:尿量频多,口干舌燥,五心烦热,盗汗,腰膝酸软,耳鸣;舌红苔少,脉细数。
↘太子参麦冬炖兔肉:太子参15克,麦冬20克,兔肉100克,炖汤食用。
●气阴两虚型:心悸气短,声音低微,精神不振,食欲减退,四肢乏力,手足心热,心烦易怒,腰膝酸软,耳鸣或耳聋, 舌质红,脉细数。
↘淮山玉竹炖白鸽:淮山30克,玉竹20克,白鸽1只,白鸽去毛及内脏,与淮山、玉竹同炖,饮汤食肉。
↘淮山北芪杞子煲水鱼:淮山30克,北芪15克,杞子10克,水鱼1只,同煲2小时,随量食用。
●气阴两虚兼淤型:胸闷或刺痛,痛有定处,半身不遂或四肢麻痹,口唇或肢端紫暗,舌紫暗或有淤斑;并兼有气阴两虚的证侯。
↘西洋参田七炖鸡脯:西洋参10克,田七6克,鸡脯肉60克。
↘小麦薏米煲泥鳅:小麦15克,苡米20克,泥鳅100克。