痛风与饮食息息相关,控制饮食和加强运动是痛风治疗中的关键步骤,一旦放松,就可能使治疗功亏一篑。好多痛风患者是好了伤疤忘了痛,如果管不住嘴,瞧,它又找上门了···
饮食控制
哪些饮食习惯容易引发痛风或升高尿酸
吃得太好太多,暴饮暴食,尤其是荤食和酒类。
(1)含有大量的嘌呤,在体内代谢为尿酸;
(2)酸性食品,让体内程酸性环境,使尿酸容易沉积。
通过饮食控制,能使血尿酸降低 60umol/L。
注意事项:
(1)发作期和非发作期有所不同:发作期更严格,而缓解期可适当放松。
(2)控制每日的总嘌呤量摄入,每日在150mg/d以内,如肉是每日2两以内。
图:饮食注意事项和常见食物嘌呤含量
限酒
酒类对诱发痛风的危险度排行
★★★★★★:陈年黄酒
★★★★★:啤酒
★★★★:新鲜黄酒
★★★:白酒
★★:红酒
啤酒的酿造,是大量麦芽发酵酿造,含大量嘌呤,无醇啤酒只是酒精少,但含有大量嘌呤。柳叶刀杂志上发表的研究显示,每天喝两听啤酒以上可明显增加痛风发病危险。
白酒与痛风有关主要是酒精问题。白酒均是各种原料中的糖被酵母菌分泌的酒化酶作用转化为酒精。酒精代谢为乳酸,乳酸抑制尿酸排泄,对痛风不好。
白酒分为蒸馏酒(主要是白酒)和非蒸馏酒(米酒、黄酒、葡萄酒等)两大类。蒸馏酒蒸馏了,含嘌呤少,而非蒸馏酒含嘌呤高。
但低度白酒比啤酒还是好一些,因酒精度数低,作用也低,加上嘌呤少,但要注意少喝。
陈年黄酒主要是空气缓慢进入坛内,经过氧化变为有机酸,酸性物质抑制尿酸排泄。加强运动
运动的注意点:
(1)发作期不运动,而缓解期运动。但不是剧烈运动,不是参加比赛哪种运动,而是低强度、有节奏和持续长的有氧运动,如散步、快步走、骑自行车、做广播体操;
(2)运动量合适:每天2次,每次30分钟,每周3-5次。
如何叫合适?有两个标准,即以少量出汗;运动后达到最高心率的60%-85%。男性最高心率=205-(年龄/2);女性最高心率为220-(年龄/2)
(3)要循序渐进和持之以恒。
(4)避免在早上和黄昏最污染的时候,可在上午10点和下午3点左右,最洁净的空气。